這家位於景美商圈巷內的小店叫做"，Trouble maker"光聽名子就超可愛的XD Trouble maker專賣鬆餅，但普通鬆餅就太lol了!! Trouble maker的鬆餅是標榜使用純天然自種的酵母代替化學材料泡發粉製成，不但口感更扎實，也不用怕不健康。
Trouble maker 搗蛋鬼手工鬆餅
地址：台北市文山區羅斯福路六段455巷12號
電話：02-8931-1186
營業時間：週二至週日，10:30～18:00
交通：捷運景美站 步行4分鐘
粉絲團：Trouble maker 搗蛋鬼手工鬆餅
不收服務費/免費wifi
店面小小的，一樓是櫃台+餐點製作，座位區在二樓， Trouble maker的招牌超Q的!!是繽紛的漫畫設計，天真活潑感覺很真的很像小搗蛋鬼
要在店內用餐的朋友可以先點好在上樓，才不用跑兩趟喔～～ 二樓用餐區，位子沒有很多，但我倒是很喜歡這樣安靜又舒適的空間，我們挑選了靠窗的位子，喜歡採光、視野比較好的位子。
有開水可以自取，Trouble makeru裡有許多小巧思的擺設，不會過多，卻讓人眼睛一亮。
一樓吧檯。餐點製作都在這完成。店面頗小，一下就逛完了，但卻五臟俱全，而且十分舒適。
拉拉鬆餅～～我此行最期待的就是它了!!滿滿的起司，當初看到就很有興趣！聽說最長有人拉到210公分，也太強了八，比我還高耶!通往二樓樓梯旁的牆壁，上面的照片全是來Trouble maker挑戰店內招牌"拉拉鬆餅"的客人們， 我也好想來趕快來挑戰看看！感覺很有趣耶
Trouble maker主打鬆餅，種類還算多，而且價格都在60～80，銅板價小點心，很適合嘴饞時買來解饞， 第一次來不知道怎麼點?那可以參考看看比較多人點的"焦糖鹽之花"、"奶油甜酒覆盆子"、"雲朵棉花糖"和"田園起司燻雞"。 飲料選擇就比較少了～～我會比較推薦外地來的試試看"文山包種茶"，在地人的話"鮮奶茶"很香醇喔!! 每天還有新鮮果汁，有興趣可以詢問老闆喔～
Trouble maker的鬆餅不會使用奶粉，所以少了撲人的香氣，只使用純天然鮮乳和奶油， 並使用自家培養的天然酵母，來代替泡發粉。(上圖就是酵母唷～) 不但健康，而且鬆餅表皮酥脆，內裡扎實，擄獲你的味蕾!!
體驗內容
| 品項 | 內容 | 數量 | |
|---|---|---|---|
| 鬆餅 | 白拉拉鬆餅(原味) | 1份 | |
| 焦糖鹽之花 | 雲朵棉花糖 | 4選1 | |
| 蔬菜鮪魚 | 旋轉鮮奶油 | ||
| 奶油甜酒覆盆子 | 蕉糖巧克力 | 5選1 | |
| 高粱紫地瓜(酒精) | 田園起司燻雞 | ||
| 檸檬芭娜娜 | -- | ||
| 飲品 | 美式咖啡(冰/熱) | 拿鐵(冰/熱) | 2選1 |
| 鮮奶茶(冰/熱) | 文山包種茶(熱) | 3選1 | |
| 凍檸茶 | -- | ||
我跟妹妹鬆餅選了一甜一鹹～"雲朵棉花糖"和"田園起司燻雞"，其他我還對覆盆子很有興趣，只好等下次拉～ 飲料則是"熱鮮奶茶"和"熱拿鐵"。
田園起司燻雞$80
不知道是不是老闆的小心思～鹹的燻雞先上來，吃東西真的要先吃鹹的再吃甜的:D 底層是超厚的鬆餅!上面還鋪上切達起司增添香味和口感， 最上面則是滿滿的燻雞，一切就掉掉掉，滿到炸了!! 鬆餅表皮很脆，吃起來口感很扎實，光吃一個就蠻有飽足感， 雖然聞起來沒有過多香氣，但吃到嘴裡卻讓口腔滿滿都是鮮乳和奶油的香味
鮮奶茶$120
上面奶泡很多，還有加些堅果增加口感點綴，喝起來很香醇，是好喝的鮮奶茶！
雲朵棉花糖$70
棉花糖烤得剛剛好!!一切開直接融化～還可以牽絲，底下還有鋪著OREO餅乾，意外的蠻搭的。也可以沾著旁邊的巧克力醬吃， 但整體頗甜，推薦給嗜甜的螞蟻們。
熱拿鐵$120
好喜歡他的拉花～是天鵝耶!每次喝到有可愛拉花的飲料就很開心:D 口感也很香醇，他們的飲料都蠻普通的，可能是因為主角是鬆餅八，但也不差。
拉拉鬆餅$60
此次最期待的拉拉鬆餅!! 是以兩種起司做搭配，吃起來甜甜鹹鹹的，我也要來挑戰拉拉鬆餅拉～
你沒看錯～那起司完全沒有要斷的意思!!我們拉到一張桌子這麼長八～應該算蠻成功的八（？ 不過要收尾就麻煩了，用得有點噁XD(不適合讓大家看)，我有特別問下老闆為什麼可以拉這麼長都不斷?? 聽說是老闆嘗試了6.7種起司之後才找到合適的起司。 只能說皇天不負苦心人啊!!!
他們的外帶杯套子超可愛的，由老闆自己手繪的常常換主題，保證獨一無二， 拿到這樣的咖啡，冬天的冷都少了一半， 我們去的前一天是子瑜道歉影片PO網的日子，大家都是一樣的痛心， "不要怕，我挺你"，老闆也用自己的方式為子瑜加油:D
要離開的時候順便幫弟弟帶了一份鮪魚口味，好東西就要跟兄弟姊妹分享:D 等待的時候我才發現櫃台上方的燈好特別～是各種懸掛耶!好酷喔!
蔬菜鮪魚$80
從上面看完全看不到下面的鬆餅體，就知道給料多實在了，鮪魚還是一大球耶!!
越來越多店家標榜健康食材， 年輕的老闆&老闆娘精心製作研發的鬆餅十分好吃!! Trouble maker的鬆餅不但健康而且吃起來超飽， 學生下課嘴饞也很適合買來當點心吃， 因為一點也不貴。
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